白茶能用铁罐包装保存吗？

 

白茶属于发酵茶，白茶极易吸湿受潮而产生质变，它对水分、异味的吸附很强。而白茶香气又极易挥发，所以当茶叶保管不当时，容易导致茶叶变味。因此，保存白茶时一定要严格遵守“避光、密封、干燥、无异味”这4个要求。四者缺一不可。只要铁罐具备了这4个条件，就能用于白茶的保存。但在使用铁罐保存白茶的时候，一定要注意铁罐是否有异味，是否有密封的效果。